悠悠茶香,千年傳承。3月20日,中國(guó)黃金茶之鄉(xiāng)·非遺村茶大賽暨湘西州春茶品鑒推介會(huì)在保靖縣呂洞山鎮(zhèn)黃金村舉行,擴(kuò)大湘西茶品牌影響力,傳播湘西茶文化,助推湘西茶高質(zhì)量發(fā)展。
非遺村茶大賽現(xiàn)場(chǎng)更是熱鬧非凡,來自全州八縣市的14支村茶代表隊(duì)拿出看家絕活,一戰(zhàn)高下。制茶、泡茶、說茶、品茶、評(píng)茶等五個(gè)環(huán)節(jié),全面展現(xiàn)湘西茶葉的品質(zhì)和特色,以及茶農(nóng)的專業(yè)技能。
炒茶手藝人將世代相傳的精湛工藝與創(chuàng)新精神完美融合,炒制出一片片香氣四溢的茶王之作;金嘴講解員熱情講解茶葉特點(diǎn)、制茶工藝、茶鄉(xiāng)故事和茶文化的深厚底蘊(yùn);“村味兒”十足的啦啦隊(duì)以獨(dú)特的民族樂器和激昂的舞蹈,為參賽的炒茶手藝人加油鼓勁,展現(xiàn)苗族文化的魅力和團(tuán)隊(duì)的熱情;茶藝師手法優(yōu)雅而熟練地泡茶,手指翻飛間茶香四溢;村廚們也在現(xiàn)場(chǎng)忙碌,為茶王“出圈”助力,各種茶點(diǎn)、配茶餐香氣彌漫。
品茶環(huán)節(jié)是由專業(yè)評(píng)委通過投票選出最受歡迎的茶葉,評(píng)茶環(huán)節(jié)則由評(píng)委對(duì)茶葉的色澤、香氣、口感等進(jìn)行綜合評(píng)價(jià),決出“金牌村茶隊(duì)”。通過激烈比拼,保靖縣呂洞山鎮(zhèn)黃金村獲得“金牌村茶隊(duì)”稱號(hào)。
本次大賽還邀請(qǐng)了部分明星嘉賓前來助陣,網(wǎng)絡(luò)達(dá)人們也在現(xiàn)場(chǎng)通過手機(jī)網(wǎng)絡(luò)直播與觀眾互動(dòng),共同見證傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代賽事的完美融合。
近年來,湘西州緊扣湖南省委、省政府的湘茶發(fā)展戰(zhàn)略,努力實(shí)現(xiàn)湘西茶葉100萬畝面積、100億元產(chǎn)值“雙百”目標(biāo),目前全州茶葉總面積達(dá)91.7萬畝,面積居湖南省第一,年產(chǎn)茶葉1.98萬噸,綜合產(chǎn)值98.2億元。全州涉茶人員超過60萬人,覆蓋脫貧人口20萬人,茶葉已經(jīng)成為湘西百姓的“致富葉”“黃金葉”。
來源:中國(guó)日?qǐng)?bào)湖南記者站 鄒碩 朱友芳)信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除